Tradición Cárnica en Toledo
- Nuestra historia
Somos Embutidos Carabinero SL, conocidos comercialmente como INZAJI’S. Nacimos hace más de treinta años con una idea sencilla: hacer las cosas como se hacían en casa, pero con el cuidado y el rigor que pide un negocio serio.
De aquellos inicios artesanales hemos crecido hasta contar con instalaciones propias de matadero, saladero y secadero. Lo que no ha cambiado es la forma de trabajar: materia prima seleccionada, recetas de toda la vida y tiempos respetados.
Hoy seguimos siendo una empresa familiar, con los pies en La Mancha y la mirada en lo que mejor sabemos hacer: carne fresca de cerdo, embutidos curados y jamones que hablan por sí solos.
- Lo que nos define
Cuatro principios que no negociamos.
Más de treinta años trabajando en el sector cárnico nos han enseñado lo que importa de verdad.
Tradición
Recetas de toda la vida y métodos heredados, adaptados a la realidad de hoy sin perder lo que importa.
Calidad
Materia prima seleccionada y controles en cada fase. Lo que sale de casa es lo que comeríamos en casa.
Salud
Productos sin alérgenos y bajos en grasa, adaptados a las necesidades del consumo actual.
Oficio
Más de tres décadas detrás. La experiencia se nota en el corte, en el aroma y en el sabor final.
- Contáctanos
Llámanos al 926 691 110 o escríbenos a info@inzajis.com.